Kauai (58,000 abitanti) è un isola di origine vulcanica che si è formata circa 6 milioni di anni fa, è la più vecchia isola dell'arcipelago delle Isole Hawai e la quarta isola in ordine di grandezza (1.430 kmq). L'isola si trova a circa 170 km a nord-ovest di Oahu dalla quale è separata dal canale di Kauai. L'isola è ricca di spiagge, cascate e di altre bellezze naturali tra queste troviamo la splendida e selvaggia Na Pali Coast e il Waimea Canyon.