Saragossa (650.000 Einwohner), ist die Hauptstadt von Aragon und eine der wichtigsten Städte Spaniens. Saragossa liegt halbwegs zwischen Madrid und Barcelona, von denen ist sie 300 km entfernt. Die Stadt ist auf einer Höhe von 200 Metern gelegen. Der Fluss Ebro quert sie durch.

Der Name der Stadt stammt aus ihrer römischen Ursprung. Nämlich wurde Saragossa von den Römern mit dem Name Colonia Caesaraugusta 15 n. Chr. gegründet. Die ersten Jahrhunderte der christlichen Zeit waren für Saragossa ihr goldene Zeitalter, als wurden wichtige öffentliche Arbeiten gemacht, wie das Forum, der Flusshafen, die Thermen, das Theater und Amphitheater. Nach dem Untergang des römischen Reiches wurde die Stadt 714 von den Arabern erobert, die nannten sie Saraqosta. Am Anfang gehörte sie zum Kalifats Cordobas, denn, zwischen 1018 und 1110, wurde sie Hauptstadt des unabhängigen Reiches Taifa de Saraqusta. Auch in dieser Zeit erlebte die Stadt eine goldene Periode, aber 1110 eroberten die Almoraviden die Stadt. Schließlich, 1118, wurde Saragossa von den Christen mit König Alfons I el Batallador wieder erobert, und wurde die Hauptstadt des Königreichs Aragon, eines der wichtigsten der spanischen Geschichte.