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LITUANIA

 

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RICETTE di CUCINA LITUANA

 

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Guida turistica e informazioni sulla Lituania

 

 

 

 

La Lituania (Lietuvos Respublika) è una repubblica parlamentare, che confina a nord con la Lettonia, a est e a sud-est con la Bielorussia, a sud-ovest con la Polonia e la Russia; a nord-ovest è bagnata dal Mar Baltico. Fa parte dell'Unione Europea. Le città più importanti sono la capitale Vilnius, Kaunas, Klaipėda, Šiauliai, Panevėžys.

Il territorio lituano è pianeggiante, con numerosi laghi. Il punto più elevato del paese non supera i 300 m di altitudine. Il fiume più importante è il Nemunas, che sfocia nell'ampia laguna di Kurskij.

Clima:  Il clima lituano è continentale freddo, con una temperatura media invernale di -4°C (ma può raggiungere i -20°C), ed una estiva di +18°C. Da maggio a settembre le temperature massime variano da 14°C a 22°C, ma tra novembre e marzo salgono raramente al di sopra dei 4°C. Luglio e agosto sono i mesi più caldi, ma sono anche piovosi (può piovere anche ininterrottamente per alcuni giorni). Maggio, giugno e settembre sono più gradevoli, ma verso la fine di giugno ci possono essere dei temporali.

 

Attrazioni turistiche: Le attrattive per il turista in Lituania sono costituite dal vasto patrimonio storico del paese con le città di Vilnius, Kaunas e Klaipėda, dai paesaggi naturali e di siti archeologici.

L'Unesco ha inscritto 4 siti lituani nella lista dei luoghi patrimonio dell'umanità: il Curonian Spit (2000), il sito archeologico di Kernavė (Riserva Culturale di Kernavė) (2004), Struve Geodetic Arc (2005), il centro storico di Vilnius (1994). Tra i luoghi sottoposti nella Tentative List figura: il Parco Nazionale Storico di Trakai (2003).

 

Documenti: Passaporto o carta d'identità valida per l’espatrio.

Assistenza Sanitaria: Il livello qualitativo delle strutture sanitarie e la reperibilità dei medicinali sono nel complesso sufficienti. Per interventi chirurgici non di routine è consigliabile rivolgersi alle strutture ospedaliere tedesche, austriache o scandinave (raggiungibili in un'ora e mezzo di volo). I cittadini italiani che si recano temporaneamente (per studio, turismo, affari o lavoro) nel Paese (Stato membro dell'Unione Europea) possono ricevere le cure mediche necessarie previste dall'assistenza sanitaria pubblica locale se dispongono della Tessera Europea di Assicurazione Malattia (TEAM) detta Tessera Sanitaria.

Apertura dei negozi: Quasi tutti i negozi sono aperti tutti i giorni delle settimana dalle 10,00 fino alle 19,00. Il sabato molti negozi sono aperti dalle 08,00 alle 19,00.

Cucina: La cucina lituana risente di influenze polacche e scandinave. Le zuppe sono un piatto tipico del paese, la zuppa di barbabietole è la più conosciuta sia nella variante calda (Barščiai, con panna acida e funghi tritati) sia in quella fredda (Šaltibarščiai, con verdure, panna acida e uova o patate bollite). La carne suina, fritta, in salamoia, affumicata e o cotta alla griglia è la più utilizzata. Il pesce, è spesso d’acqua dolce come il luccio e il persico. Quasi tutte le ricette sono accompagnate da patate. Rinomati sono i formaggi freschi e il pane nero di segale. Il dolce tradizionale lituano è la cioccolata. Tra gli alcoolici, famosa è la vodka “999”, ottenuta con un assortimento di 27 erbe. RICETTE di CUCINA LITUANA.

Prodotti Tipici: Il prodotto tipico principe della Lituania è l'ambra. Sono anche di notevole pregio gli oggetti artigianali in maglia, legno e pellame.

Dove dormire:

Hotel, Agriturismi, Appartamenti, Pensioni in Lituania.

Ostelli, Bed and Breakfast, Affittacamere, Alberghi a basso costo in Lituania.

Voli Aerei: La Lituania ha tre aeroporti internazionali, Vilnius, Kaunas, e Palanga. I voli sono operati da 11 diverse compagnie aeree e collegano Vilnius con tutti i maggiori aeroporti dell'Europa Occidentale e Orientale. La compagna Air Baltic ha voli diretti tra Milano Malpensa e Roma Fiumicino con Vilnius.

Moduli di Ricerca Voli

Superficie: 65,300 kmq

Popolazione: 3,450,000 Lituani (83.5%), Polacchi (6.7%), Russi (6.3%), Bielorussi (1.2%), altri (2.3%).

Capitale: Vilnius

Lingua: Lituano, Russo. Sono diffusi l'Inglese e, soprattutto nella zona costiera, il Tedesco, il Polacco.

Religione: Prevalentemente cattolica (80%) . Minoranze Ortodosse e Protestanti.

Moneta: Litas (LTL)

Fuso orario: +1h rispetto all'Italia, stessa ora quando in Italia vige l'ora legale.

 

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