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GUIDA ON LINE SUI PAESI EUROPEI

ELICHE (PASTA) AL SALMONE

RICETTE DI CUCINA ITALIANA

 

GUIDA TURISTICA dell'ITALIA INDICE

 

INDICE DELLE RICETTE di CUCINA ITALIANA

 

Guida turistica e informazioni sull'Italia

 

 

ELICHE (PASTA) AL SALMONE

Ingredienti per 4 persone:

400 grammi di pasta tipo elica

½ cipolla

½ peperone rosso

100 grammi di salmone affumicato

sale

pepe

olio d'oliva

 
 

Preparazione: In una padella mettete a rosolare con l'olio la cipolla tritata, aggiungete il peperone tagliato a pezzetti insaporendo con poco sale e pepe. Cuocete per 10 minuti ed aggiungete il salmone tagliato a pezzetti, insaporite per qualche minuto. Una volta cotta la pasta, mettetela ad insaporite nella padella aggiungendo un po' d'olio d'oliva.

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