PENNE CON SALSICCE Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di penne 2 salsicce fresche 1 cipolla o 1 scalogno 1 carota 1 sedano 50 grammi di burro 200 grammi di passata pomodoro prezzemolo timo sale pepe vino bianco quanto basta

Preparazione: Tritate la cipolla, il sedano, la carota e il prezzemolo, mettete tutto a rosolare con il burro. Unite la salsiccia sbriciolata con una spruzzata di vino bianco facendo evaporare quest'ultimo; aggiungete il pomodoro, il timo, salate e pepate, cuocete per 15 minuti circa. Nel frattempo cuocete le penne in acqua salata, una volta cotte fatele insaporire sulla padella con il sugo preparato.

 

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Hotel, Agriturismi, Appartamenti, Pensioni in Italia.

Ostelli, Bed and Breakfast, Affittacamere, Alberghi a basso costo in Italia.

 

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