Preparazione: In una ciotola mettete l'olio, il pepe e la paprica e spennellate il roastbeef con questo composto, infornate il tutto a 175°C. Se desiderate che la carne abbia come risultato finale l'interno rosato lasciatela cuocere 60/70 minuti, se volete che l'interno sia ben cotto cuocetela per 90 minuti.