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GUIDA ON LINE SUI PAESI EUROPEISCALOPPINE ALLA PIZZAIOLARICETTE DI CUCINA ITALIANA |
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GUIDA TURISTICA dell'ITALIA INDICE
INDICE DELLE RICETTE di CUCINA ITALIANA
Guida turistica e informazioni sull'Italia
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Preparazione: Fate fondere il burro in una padella, quindi fatevi soffriggere la carne precedentemente infarinata. Una volta dorata aggiungete il vino bianco e fate evaporare a fuoco moderato, continuando la cottura per 5 minuti. Unite i pomodori, il pepe, il sale e cuocete per 10 minuti; a fine cottura unite i capperi, la pasta d'acciughe ed origano e disponete sopra le fettine una fetta di sottiletta, chiudete il coperchio e spengete la fiamma.
INFORMAZIONI UTILI PER UN VIAGGIO IN ITALIA: DOVE DORMIRE: Hotel, Agriturismi, Appartamenti, Pensioni in Italia. Ostelli, Bed and Breakfast, Affittacamere, Alberghi a basso costo in Italia.
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