SPAGHETTI AI BROCCOLETTI Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di spaghetti 1 cucchiaino di pasta d'acciughe 500 grammi di broccoletti 40 grammi di formaggio grattugiato ½ limone 40 grammi di pinoli peperoncino in polvere olio extravergine d'oliva sale

Preparazione: Tagliate i broccoletti e fateli cuocere in acqua bollente salata per 15 minuti. Conservate l'acqua di cottura. Mettete nel mixer i broccoletti, il formaggio, i pinoli e la pasta d'acciughe, l'olio d'oliva, il succo di limone, e tritate tutto aggiungendo se occorre il liquido dove avete cotto i broccoletti. Cuocete gli spaghetti e conditeli con il sugo preparato.

 

INFORMAZIONI UTILI PER UN VIAGGIO IN ITALIA:

DOVE DORMIRE:

Hotel, Agriturismi, Appartamenti, Pensioni in Italia.

Ostelli, Bed and Breakfast, Affittacamere, Alberghi a basso costo in Italia.

 

VOLI AEREI:

Moduli di Ricerca Voli