TAGLIATELLE ALLA SENAPE E STRACCHINO Ingredienti per 4 persone: 240 grammi di tagliatelle 200 grammi di stracchino ½ bicchiere di latte scremato 1 cucchiaino di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di senape dolce 1 manciata di prezzemolo tritato 1 cucchiaino di pasta d'acciughe sale pepe

Preparazione: In un recipiente mettete lo stracchino, aggiungete il parmigiano, la senape, la pasta d'acciughe, il latte, sale, pepe e prezzemolo mescolando bene tutti gli ingredienti. Scolate le tagliatelle e conditele con il sugo preparato.

 

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