CAVOLFIORE ALLA POLACCA (POLONIA) Ingredienti per 4 persone: 1 Kg. di cavolfiore sale 40 grammi di burro 2 cucchiai di pangrattato 1 uovo sodo 1 manciata di prezzemolo tritato

Preparazione: Lavate il cavolfiore, dividetelo in cimette e bollitelo in una casseruola con acqua salata per circa 30 minuti. In una padella fate sciogliere il burro, unite il pangrattato e l'uovo sodo tritato. Insaporite il tutto per qualche minuto e poi versate direttamente sul cavolfiore aggiungendo una bella manciata di prezzemolo tritato.

 

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Hotel, Agriturismi, Appartamenti, Pensioni in Polonia.

Ostelli, Bed and Breakfast, Affittacamere, Alberghi a basso costo in Polonia.

 

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