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GUIDA ON LINE SUI PAESI EUROPEI

SPAGHETTI CON CAPPERI, POMODORO E MOZZARELLA

RICETTE DI CUCINA ITALIANA

 

GUIDA TURISTICA dell'ITALIA INDICE

 

INDICE DELLE RICETTE di CUCINA ITALIANA

 

Guida turistica e informazioni sull'Italia

 

 

SPAGHETTI CON CAPPERI, POMODORO E MOZZARELLA, questo è un piatto adatto per le giornate estive, molto facile e gustoso.

Ingredienti per 4 persone:

400 grammi di spaghetti

400 grammi di pomodori tondi maturi

30 grammi di capperi

150 grammi di mozzarella

1 spicchio d'aglio

1 rametto di basilico

sale

pepe

2 cucchiaini di pangrattato

olio d'oliva

 
 

Preparazione: In un recipiente mettete l'olio, lo spicchio d'aglio tagliato a metà, i pomodori tagliati a pezzi, salate, pepate, unite i capperi e la mozzarella tagliata a dadini, infine il basilico. Lasciare riposare il composto chiuso per circa un'ora. Quando gli spaghetti saranno cotti, mettete a tostare il pangrattato e in seguito aggiungete alle paste il sugo di pomodoro, capperi e mozzarella preparato precedentemente.

 

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Hotel, Agriturismi, Appartamenti, Pensioni in Italia.

Ostelli, Bed and Breakfast, Affittacamere, Alberghi a basso costo in Italia.

 

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